Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Baccalà alla mediterranea
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
200 g di cipolle rosse200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
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50 g olio extravergine di oliva
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350 g di patate pelate e a fette (7 mm)
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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20 g di acqua
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
-
2 cucchiai di pangrattato
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di passata di pomodoro
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5 g di sale
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50 g di olive denocciolate
-
½ cucchiaino di origano secco
-
80 g di olive taggiasche denocciolate
-
20 - 30 g di capperi
-
1 - 2 rametti di origano secco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
505.8 mg
Eiwitten
24.4 g
Calorieën
1183.3 kJ /
282.8 kcal
Vetten
13.5 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraten
16.9 g
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