Torta salata a formaggio Brie

Torta salata a formaggio Brie

4.0 17 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di latte
60 g di farina tipo 00
1 pizzico di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
80 g di burro a pezzi
12 fogli di pasta fillo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 458 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 2249 kJ / 537 kcal

Vetten 33 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 40 g

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