Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)

Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)

4.4 31 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 10min
6 porzioni

Ingrediënten

  • 15 g di sale grosso
  • 1 cucchiaino di rosmarino secco
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 foglia di salvia secca
  • 1 foglia di alloro secca
  • 2 bacche di ginepro
  • 1 filetto di maiale (700 g circa)
  • 100 g di prugne secche denocciolate
  • 300 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 70 g di vino bianco tipo Marsala

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.5 g
Calorieën 1217 kJ / 291 kcal
Vetten 16.1 g
Vezels 1.7 g
Koolhydraten 11.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...