Compatibele versies
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di acqua
- 6 uova
- 400 g di asparagi
- 1 scalogno a pezzi
- 40 g di aceto
- 60 g di vino bianco
- 1 pizzico di dragoncello
- 120 g di burro
- 2 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1776.3 kJ / 424.5 kcal
- Eiwitten
- 17.9 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 36.1 g
- Verzadigd vet
- 16.3 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 482 mg
Alternatieve recepten
Capesante gratinate
30min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1h
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
45min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35min
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Asparagi e patate con salsa olandese
50min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45min
Arrosto di vitello con asparagi confit
2h
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45min
Finocchi gratinati
30min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min