Compatibele versies
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di acqua
- 6 uova
- 400 g di asparagi
- 1 scalogno a pezzi
- 40 g di aceto
- 60 g di vino bianco
- 1 pizzico di dragoncello
- 120 g di burro
- 2 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1776.3 kJ / 424.5 kcal
- Eiwitten
- 17.9 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 36.1 g
- Verzadigd vet
- 16.3 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 482 mg
Alternatieve recepten
Vellutata di verdure
40min
Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
30 Min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1 Std.
Asparagi in crosta
2h 15min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Asparagi e patate con salsa olandese
50 Min
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1 Std.
Arrosto di vitello con asparagi confit
2 Std.
Insalatona con asparagi al Varoma
45min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Bigoli con ragù di anatra
2 Std.