Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

1.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di acqua
6 uova
400 g di asparagi
1 scalogno a pezzi
40 g di aceto
60 g di vino bianco
1 pizzico di dragoncello
120 g di burro
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 482 mg

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 1776.3 kJ / 424.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 16.3 g

Koolhydraten 7.2 g

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