Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

1.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di acqua
6 uova
400 g di asparagi
1 scalogno a pezzi
40 g di aceto
60 g di vino bianco
1 pizzico di dragoncello
120 g di burro
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 482 mg

Eiwitten 17.9 g

Calorieën 1776.3 kJ / 424.5 kcal

Vetten 36.1 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 16.3 g

Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Più tempo per te 63 recepten
Italië

Più tempo per te 22 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35 Min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40 Min

Asparagi al vapore (800 g)

40 Min

Bigoli con ragù di anatra

2 Std.

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 Min

Salsa bolzanina

15 Min

Lasagne agli asparagi

1 Std. 30 Min

Asparagi e patate con salsa olandese

50 Min

Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte

1 Std.

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40 Min

Asparagi a vapore in salsa verde

40 Min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 Std. 10 Min