Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

4.7 64 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

12 slices

Ingrediënten

Cake

butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
150 g
dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
250 g
blanched almonds
250 g
raw sugar
250 g
eggs room temperature
6
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
Amaretto® liqueur (optional)
50 g

Whipped chocolate ganache

dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
80 g

Raspberry jelly

freshly squeezed lemon juice
10 g
caster sugar
20 g
agar agar powder
1 ½ tsp
raspberries plus extra to decorate (see Tips)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 173.5 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2313.5 kJ / 550.8 kcal

Vetten 37.2 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 45.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free bread rolls

2u. 30min

Caprese omelette

30min

Mixed mushroom pâté

1u. 25min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45min

Beetroot and horseradish relish

50min

Broccoli stem falafel

25u. 40min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24u. 35min

Pear and chocolate frangipane

2u.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2u. 20min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3u.