Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g pâine, ruptă bucăți
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, după gust
- 1 - 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele, după gust
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 100 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 3 - 4 frunze de salvie, proaspete, după gust
- 1000 g legume mixte (rădăcinoase, de ex. păstârnac, nap, cartofi, sfeclă), curățate de coajă și feliate subțire (2 mm)
- 300 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 300 g lapte
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2184 kJ / 526 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vetten
- 38.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Miso cu vinete sous-vide
Geen beoordelingen
Vinete crocante cu cremă de gulii
1h
Panzanella de iarnă
40 Min
Gnocchi tricolore
35 Min
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 Min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 Min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Salată de crudități
10 min