Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 423 mg

Eiwitten 24.3 g

Calorieën 2105 kJ / 505.8 kcal

Vetten 39.3 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 14.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°26 48 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Truite farcie au maroilles

1 Std.

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

25 Min

Travers de porc à la moutarde

1 Std. 20 Min

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1 Std. 10 Min

Légumes farcis au poisson

35 Min

Paupiettes de chou au poulet

2 Std. 10 Min

Rôti de porc aux herbes et jambon

1 Std. 50 Min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1 Std. 50 Min

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

1 Std.

Porchetta aux herbes

50 Min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1 Std. 5 Min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 Min