Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de framboises
- 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2105 kJ / 505.8 kcal
- Eiwitten
- 24.3 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 39.3 g
- Verzadigd vet
- 12.5 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 423 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1 Std. 50 Min
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 min
Salade de crevettes aux pêches
1h
Filet mignon aux nectarines
40 min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1 godz. 10 min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h