Poulet à la vanille

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Magret de canard aux framboises

Salade de haricots et poulet farci

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

Boulettes de veau au piment d'Espelette

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite