Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de graines de couscous fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 200 g d'eau
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 10 g de citron jaune (la chair seulement)
- 300 g de noix de saint-jacques fraîches
- 80 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2574 kJ / 612.3 kcal
- Eiwitten
- 33.5 g
- Koolhydraten
- 56.8 g
- Vetten
- 27.3 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 1871.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tajine de lotte au citron confit
1sa 35 dk
Riz à la morue et aux moules
50 min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20 min
Gratin de moules au curry
50 min
Cassoulet de la mer
50 min
Calamars Assam
30 min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1sa 35 dk
Tajine de daurade au citron confit
40 min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10 min