Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
3
mandarines non traitées
of 1 orange non traitée - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
-
3
cm de curcuma frais
of 1 c. à café de curcuma en poudre - 20 g de beurre
-
800
g de sauté de porc
of 800 g d'échine de porc, désossée et coupée en morceaux (2-3 cm) - 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 320 g de pâtes sèches, type farfalle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3737 kJ / 893.8 kcal
- Eiwitten
- 56.8 g
- Koolhydraten
- 54.3 g
- Vetten
- 48.8 g
- Verzadigd vet
- 12.8 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 602 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45min
Poulet au vin rouge
55min
Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons
35min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Sauté de dinde aux abricots secs
50min
Stifado de bœuf
1h 30min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Filet mignon au cidre
35min