Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g di Provolone a pezzi
- 8 fette di melanzana (circa 160 g)
- 3 pizzico di sale
- 300 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di origano secco
- 4 fette di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà
- 4 - 5 foglie basilico fresco, lavate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 749 kJ / 179 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 1.7 g
- Vetten
- 15.7 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Parmigiana di cavolfiori
1j
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10 min
Parmigiana di patate
2j
Parmigiana di melanzane
2j
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1j 25 menit
Cordon bleu di melanzana
1j
Pizzette di melanzane
40 min
Zucchine ripiene alla ligure
1j 30 menit
Millefoglie vegetariana
1j 30 menit
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1j
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min
Lasagne ai funghi
2j