Sous-vide côtes de porc

Saumon et salade de pomme et fenouil

Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide poitrine de bœuf

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Chili con carne cuisson lente

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide filets de poulet

Dorer des oignons avec des lanières de porc

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Dorer 250 g de porc en cubes

Caramel de base