Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 55min

16 portions

Ingrediënten

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
120 g
orange peel no white pith (4 cm strip)
1 piece
sultanas
100 g
raisins
50 g
rum
50 g
white sugar
120 g
fresh yeast crumbled (see Tips)
20 g
milk
200 g
plain flour plus extra to dust
500 g
salt
1 pinch
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 31.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1403.5 kJ / 335.4 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nice bundt 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Floating islands

1 Std.

Pistachio cake

1 Std. 10 Min

Frangipane cake

1 Std. 45 Min

Plum filled potato dumplings with vanilla sauce

2 Std. 10 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

2 Std.

Rum baba

3 Std.

Vadouvan spiced mini rolls

2 Std. 30 Min

Pear mulled wine

30 Min

Coconut coffee crunch

24 Std. 20 Min

Tiropita (Greek cheese pie)

1 Std. 10 Min

Hungarian goulash

1 Std. 30 Min