Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 55min
16 portions

Ingrediënten

  • unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • blanched almonds
    120 g
  • orange peel no white pith (4 cm strip)
    1 piece
  • sultanas
    100 g
  • raisins
    50 g
  • rum
    50 g
  • white sugar
    120 g
  • fresh yeast crumbled (see Tips)
    20 g
  • milk
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • salt
    1 pinch
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 31.3 mg
Eiwitten 7.1 g
Calorieën 1403.5 kJ / 335.4 kcal
Vetten 15.7 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 7.3 g
Koolhydraten 41.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...