Apparaten en accessoires
Tiropita (Greek cheese pie)
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
8 portions
Ingrediënten
-
unsalted butter cut into cubes180 g
-
feta cheese600 g
-
full cream milk700 g
-
fine semolina100 g
-
sea salt½ tsp
-
eggs6
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)16 sheets
-
cold water for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling (optional)1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1212.6 mg
Eiwitten
23.9 g
Calorieën
2407.8 kJ /
573.3 kcal
Vetten
40.1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
24.8 g
Koolhydraten
29.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Postcards from Greece
14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1u.
Polenta
25min
Tiramisu
5u. 20min
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1u. 10min
Cheese pies
1u. 25min
Steamed coconut custards
45min
Peas and jamon
40min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3u. 10min
Pear and Walnut Cake
1u. 35min
Grilled eggplant dip
2u.
Carrot gnocchi with zucchini cream
1u. 15min
Rizogalo (Greek rice pudding)
1u. 10min