Apparaten en accessoires
Tiropita (Greek cheese pie)
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
8 portions
Ingrediënten
-
unsalted butter cut into cubes180 g
-
feta cheese600 g
-
full cream milk700 g
-
fine semolina100 g
-
sea salt½ tsp
-
eggs6
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)16 sheets
-
cold water for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling (optional)1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1212.6 mg
Eiwitten
23.9 g
Calorieën
2407.8 kJ /
573.3 kcal
Vetten
40.1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
24.8 g
Koolhydraten
29.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Postcards from Greece
14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)
2 Std.
Marble cake
2 Std.
Black forest cake
5 Std.
Tsoureki (Greek Easter bread)
2 Std. 20 Min
Rizogalo (Greek rice pudding)
1 Std. 10 Min
Melanzane parmigiana
2 Std. 5 Min
Keftedes (meatballs)
2 Std. 30 Min
Semolina custard
20 Min
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1 Std.
Golden baklava
25 Std. 25 Min
Samke harra
35 Min