Apparaten en accessoires
Tiropita (Greek cheese pie)
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
8 portions
Ingrediënten
-
unsalted butter cut into cubes180 g
-
feta cheese600 g
-
full cream milk700 g
-
fine semolina100 g
-
sea salt½ tsp
-
eggs6
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)16 sheets
-
cold water for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling (optional)1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1212.6 mg
Eiwitten
23.9 g
Calorieën
2407.8 kJ /
573.3 kcal
Vetten
40.1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
24.8 g
Koolhydraten
29.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Postcards from Greece
14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Melanzane parmigiana
2u. 5min
Pierogi (Cheese dumplings)
1u. 30min
Pascualina
1u. 45min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2u. 30min
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1u. 10min
Mango and labne slice
28u.
Cheese pies
1u. 25min
Peas and jamon
40min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1u. 15min
Fatayer (spinach turnovers)
1u. 35min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Greek Bougatsa with Honey and Pistachios
4u. 45min