Apparaten en accessoires
Tiropita (Greek cheese pie)
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 10min
8 portions
Ingrediënten
-
unsalted butter cut into cubes180 g
-
feta cheese600 g
-
full cream milk700 g
-
fine semolina100 g
-
sea salt½ tsp
-
eggs6
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
filo pastry (approx. 375 g - see Tips)16 sheets
-
cold water for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling (optional)1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1212.6 mg
Eiwitten
23.9 g
Calorieën
2407.8 kJ /
573.3 kcal
Vetten
40.1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
24.8 g
Koolhydraten
29.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Postcards from Greece
14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Greek Easter biscuits (Koulourakia)
1u. 15min
Tsoureki (Greek Easter bread)
2u. 20min
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1u.
Tuna and olive empanaditas
4u. 5min
Fatayer (spinach turnovers)
1u. 35min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4u.
Cheese pies
1u. 25min
Cashew panna cotta with raspberry sauce
3u. 20min
Rizogalo (Greek rice pudding)
1u. 10min
Taramasalata
15min
Golden baklava
25u. 25min
Keftethes (Greek meatballs)
40min