Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Baba
- 8 eggs
- 50 g white sugar
- 160 g salted butter, cut into pieces
- 15 g dried instant yeast
- 450 g baker's flour
- oil, for greasing
Rum syrup
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 600 g water
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 60 g honey
- 250 g white sugar
- 200 g white rum
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1703.3 kJ / 405.5 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 55.5 g
- Vetten
- 16.5 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 167.5 mg
Alternatieve recepten
Profiteroles
2h
Brutti ma buoni
4 Std. 40 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3h 45min
Stone fruit galettes
50 Min
Saint-Honore
2h 45min
Grand Marnier® soufflé
1 Std.
Peaches in white wine syrup
4h
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3h 55min
Quatre quarts cake (four fourths cake)
1 Std.
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies
9h
Brioche fruit tarts
4h
Christmas tiramisu
24h 20min