Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter for greasing
caster sugar
125 g
water
35 g
egg yolks
4
vanilla beans
2
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
250 g
pomegranate arils only, for garnishing
1
fresh blackberries for garnishing
75 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 8.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheat's Kaiser rolls

2u. 30min

Pâtè with Riesling

3u.

Cherry pickin' gelato

4u. 35min

Paris–Brest with praline cream

26u.

Peach and cardamom pie

1u. 35min

Banana bread with chai crème fraîche

1u. 35min

Pickled vegetables

745u.

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2u. 20min

Raspberry cloud

12u. 5min

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5u. 30min

Frangipane cake

1u. 45min

Lime and coconut mini bundts

40min