Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

4.6 27 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 40min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter for greasing
caster sugar
125 g
water
35 g
egg yolks
4
vanilla beans
2
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
250 g
pomegranate arils only, for garnishing
1
fresh blackberries for garnishing
75 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 8.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Vanilla sauce (crème anglaise)

10min

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4u. 20min

Berry mousse

5u.

Brioche fruit tarts

4u.

Lime meringue tartlets

2u. 40min

Linzer torte

5u. 10min

Spiced almond eggnog

30min

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4u. 30min

Savoiardi with mango and passionfruit

2u. 10min

Advocaat (Eggnog liqueur)

10min

Mango pudding

12u. 15min

Steamed white chocolate cheesecake

25u. 20min