Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato
5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 35min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Chilli cherry ripe
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    200 g
  • dried sour cherries
    60 g
  • desiccated coconut
    20 g
  • dried chilli flakes
    ½ - 1 tsp
Cherry sorbet
  • butter to grease
  • caster sugar
    50 g
  • black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
    500 g
  • egg white
    1
Coconut gelato
  • caster sugar
    100 g
  • coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
    400 g
  • double cream
    200 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • dried chilli flakes (optional)
    1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 48.2 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 2490.1 kJ / 595.1 kcal
Vetten 28.5 g
Vezels 4.2 g
Verzadigd vet 20.3 g
Koolhydraten 44.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gougère puffs with salmon mousse

4.9(15)

25 Std. 35 Min

Parmesan gelato

4.8(16)

4 Std. 30 Min

Tandoori paneer pizza

5.0(6)

1 Std. 30 Min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

4.9(16)

10 Min

Roasted banana affogato

5.0(11)

29 Std.

Pickled vegetables

4.8(10)

745 Std.

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3(4)

2 Std. 10 Min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

4.6(30)

1 Std. 30 Min

Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.6(5)

40 Min

Lime and coconut mini bundts

4.1(8)

40 Min

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

4.5(4)

50 Min

Pears in red wine

5.0(12)

3 Std. 20 Min