Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 - 1000 g skinless turkey breast fillet, cut in half lengthways
- 1 tsp sea salt, plus extra to season
- 1 tsp ground black pepper, plus extra to season
- 50 g walnuts
- 100 g brown onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 120 g canned peaches, drained and chopped into pieces
- 100 g mascarpone cheese
- 1 egg
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 tsp dried thyme
- ½ tsp dried tarragon
- 200 g prosciutto
- 12 dried apricots
- 1000 g water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2248.1 kJ / 535.3 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 27.6 g
- Verzadigd vet
- 8.6 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 2165 mg
Alternatieve recepten
Brandy custard (TM6)
15min
Panforte ice cream bombe
48 Std. 25 Min
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2 godz. 30 min
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50 Min
Black forest pavlova stack
5h 30 min
Beetroot and avocado eggs
88 Std.
Cold cut pork sausage
1 Std. 30 Min
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3h 15min
Gin and lime pie
3 Std. 10 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 Min
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 Min
Frozen mojito cheesecake
24 Std. 25 Min