Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots
4.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 10min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
    900 - 1000 g
  • sea salt plus extra to season
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    1 tsp
  • walnuts
    50 g
  • brown onion cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    20 g
  • canned peaches drained and chopped into pieces
    120 g
  • mascarpone cheese
    100 g
  • egg
    1
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • dried tarragon
    ½ tsp
  • prosciutto
    200 g
  • dried apricots
    12
  • water
    1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2165 mg
Eiwitten 52 g
Calorieën 2248.1 kJ / 535.3 kcal
Vetten 27.6 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 8.6 g
Koolhydraten 17.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Savoury Christmas 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken mole and avocado papaya salsa

4.8(10)

25u.

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2u. 10min

Caprese hasselback chicken

4.0(50)

40min

Chicken and mushroom lasagne

4.1(105)

1u. 55min

Meat feast pizza

4.7(15)

1u. 30min

Turkey rissoles and kale slaw

4.4(112)

30min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3u. 35min

Roast lamb with vegetables & gravy

4.0(2)

3u.

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(112)

40min

Pizza pockets

4.6(125)

1u. 50min

Ricotta gnocchi

4.4(96)

2u.

 Alles tonen
Alles tonen