Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g ripe tomatoes (assorted), cut into slices, halves and wedges (see Tip)
- 10 sprigs fresh chives, cut into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 125 g mascarpone cheese
- 100 g milk
- 15 - 20 g wasabi paste
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- snow pea sprouts, for garnishing
- extra virgin olive oil, for drizzling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 992 kJ / 236.2 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 20.8 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 457.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Mixed tomato and labne salad
24 Std. 20 Min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 Min
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25 Min
Carrot, feta and mint salad
40 Min
Asparagus tart with sour cream pastry
2 Std.
Peanut soba noodle wonton cups
40 Min
Beetroot and tequila cured salmon
24 Std. 20 Min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min
Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette
25 Min
Champagne poached chicken terrine
1 Std. 30 Min