Apparaten en accessoires
Ruby and strawberry bonbons
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
15 pieces
Ingrediënten
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
19 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
639.9 kJ /
152.4 kcal
Vetten
9.4 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
15.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Haupia Pie
3u.
Traditional Mooncake
2u. 15min
Steamed orange and pomegranate sponge
1u. 35min
Spiralized Cucumber Acar
Geen beoordelingen
Sable choux with lime ganache
26u.
Tequila Sour (Metric)
10min
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
26u. 35min
Citrus mascarpone semifreddo with Manjimup walnut & cacao nib dukkah (Russel Blaikie)
13u.
Chai latte parfait
29u. 5min
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
8u. 20min
Party popcorn
1u.