Ruby and strawberry bonbons
TM6 TM5 TM31

Ruby and strawberry bonbons

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

White chocolate ganache

  • 90 g white chocolate, good-quality, broken into pieces
  • 40 g pouring (whipping) cream
  • 5 g unsalted butter
  • 20 g freeze-dried strawberries

Tempered chocolate

  • 300 g ruby chocolate (buttons or grated)
  • edible gold leaf

Voeding
per 1 piece
Calorieën
639.9 kJ / 152.4 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
15.4 g
Vetten
9.4 g
Verzadigd vet
5.8 g
Vezels
0.7 g
Natrium
19 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten