Apparaten en accessoires
Ruby and strawberry bonbons
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
15 pieces
Ingrediënten
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
19 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
639.9 kJ /
152.4 kcal
Vetten
9.4 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
15.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Lychee sorbet cocktail
24u. 5min
Balinese Sous-Vide Duck Breast
Geen beoordelingen
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27u.
Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts
4u. 30min
Chocolate nougat bars
2u. 30min
Chocolate caramel bars
1u. 40min
Magic bean chocolate cake
1u. 40min
Malted crème brûlée with salted caramel ice cream
28u. 30min
Aperol® and lemon sour with aquafaba foam
10min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28u.
Zhen zhu nai cha (bubble tea)
1u.
Traditional crème brûlée
25u.