Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Pork and porcini roulade
Voorbereiding. 45min
Totaal 5u. 15min
8 portions
Ingrediënten
Pork marinade
-
dried porcini mushrooms20 g
-
garlic cloves2
-
dried marjoram1 tsp
-
grapeseed oil60 - 80 g
-
dried bay leaves2
-
black peppercorns1 tsp
-
sea salt¼ tsp
Pork roll
-
pork loin cut into 12 x 1 cm-thick slices1000 - 1200 g
-
tomato sauce1 tbsp
-
Dijon mustard4 tsp
-
water1500 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
264 kcal /
1108.6 kJ
Eiwitten
36.6 g
Vetten
12.6 g
Koolhydraten
1 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
2 g
Natrium
203.2 mg
