Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pork and porcini roulade

Pork and porcini roulade
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 5u. 15min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pork marinade
  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • dried marjoram
    1 tsp
  • grapeseed oil
    60 - 80 g
  • dried bay leaves
    2
  • black peppercorns
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
Pork roll
  • pork loin cut into 12 x 1 cm-thick slices
    1000 - 1200 g
  • tomato sauce
    1 tbsp
  • Dijon mustard
    4 tsp
  • water
    1500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 203.2 mg
Eiwitten 36.6 g
Calorieën 1108.6 kJ / 264 kcal
Vetten 12.6 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken mole and avocado papaya salsa

4.8(10)

25 Std.

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 Min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2 Std. 10 Min

Caprese hasselback chicken

4.0(50)

40 Min

Chicken and mushroom lasagne

4.1(105)

1 Std. 55 Min

Meat feast pizza

4.7(15)

1 Std. 30 Min

Turkey rissoles and kale slaw

4.4(112)

30 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3 Std. 35 Min

Roast lamb with vegetables & gravy

4.0(2)

3 Std.

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(112)

40 Min

Pizza pockets

4.6(125)

1 Std. 50 Min

Ricotta gnocchi

4.4(96)

2 Std.

 Alles tonen
Alles tonen