Pistachio cake
TM6 TM5 TM31

Pistachio cake

4.5 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

Syrup

  • 330 g raw sugar
  • 370 g water
  • 1 tbsp honey
  • 1 cinnamon quill
  • 1 tsp ground cardamom
  • 1 tsp dried fennel seeds
  • 1 orange, zest only, no white pith

Cake

  • 190 g salted butter, softened, plus extra for greasing
  • 280 g shelled unsalted pistachio nuts, plus 2 tbsp for decorating
  • 170 g raw sugar
  • 1 orange, zest only, no white pith
  • 3 eggs
  • 60 g full cream milk
  • 1 tbsp white vinegar
  • 220 g self-raising flour
  • 120 g plain flour
  • 1 tsp baking powder

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3447.6 kJ / 820.9 kcal
Eiwitten
14.8 g
Koolhydraten
99.6 g
Vetten
41.2 g
Verzadigd vet
11.8 g
Vezels
5.7 g
Natrium
554.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten