Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u. 10min

12 slices

Ingrediënten

Strawberry and Champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
lemon juice
20 g
strawberries (over ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter for greasing
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
eggs separated, room temperature
4
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 92 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 986.1 kJ / 234.8 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 5.9 g

Koolhydraten 32.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebration cakes 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1u. 20min

Pistachio cake

1u. 10min

Herbed lavosh

55min

Cecina and goat's cheese croquettes

9u. 20min

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

1u. 10min

Gin cocktail with watermelon ice cubes

24u. 15min

Chocolate coated coconut bars

1u. 5min

Piña colada ice cream with grilled pineapple

24u. 25min

Mango and labne slice

28u.

Hawaiian gluten-free pizza

2u.

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27u. 35min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2u. 10min