Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u. 20min

40 pieces

Ingrediënten

Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
unsalted butter
60 g
onion cut into pieces
40 g
plain flour
160 g
milk
800 g
sea salt
½ tsp
soft goat's cheese cut into small pieces
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
eggs beaten
2
vegetable oil to fry
500 - 600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 184.6 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 928.3 kJ / 221.9 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 10.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gougère puffs with salmon mousse

25u. 35min

Peking-Style Duck Pancakes

Geen beoordelingen

Blue cheese celeriac wonton cups

45min

Eggs Benedict and corn muffins

1u. 15min

Bagels with bacon jam and egg

3u. 20min

Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)

4u. 15min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28u. 30min

Banoffee arctic roll

28u. 40min

Ice cream cookie bowls

6u. 15min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28u.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1u. 35min

Chile con queso cob loaf

40min