Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 9u. 20min
40 pieces

Ingrediënten

  • Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • unsalted butter
    60 g
  • onion cut into pieces
    40 g
  • plain flour
    160 g
  • milk
    800 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • soft goat's cheese cut into small pieces
    150 g
  • breadcrumbs
    300 - 400 g
  • eggs beaten
    2
  • vegetable oil to fry
    500 - 600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 184.6 mg
Eiwitten 3.9 g
Calorieën 928.3 kJ / 221.9 kcal
Vetten 18.4 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 10.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...