
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- 60 g unsalted butter
- 40 g onion cut into pieces
- 160 g plain flour
- 800 g milk
- ½ tsp sea salt
- 150 g soft goat's cheese cut into small pieces
- 300 - 400 g breadcrumbs
- 2 eggs beaten
- 500 - 600 g vegetable oil to fry
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 221.9 kcal / 928.3 kJ
- Eiwitten
- 3.9 g
- Vetten
- 18.4 g
- Koolhydraten
- 10.6 g
- Vezels
- 0.6 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Natrium
- 184.6 mg