Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u. 20min

40 pieces

Ingrediënten

Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
unsalted butter
60 g
onion cut into pieces
40 g
plain flour
160 g
milk
800 g
sea salt
½ tsp
soft goat's cheese cut into small pieces
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
eggs beaten
2
vegetable oil to fry
500 - 600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 184.6 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 928.3 kJ / 221.9 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 10.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2u. 25min

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3u. 10min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2u. 10min

Spooktacular snow cones

10min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26u. 10min

Seafood con arroz

45min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7u. 10min

Hazelnut meringue roulade

1u. 30min

Warm caramel spice martini

1u. 15min

Warm wasabi potato salad

30min

Baked rice croquettes

1u. 30min

Triple treat ice cream cake

16u. 45min