Mango and labne slice
TM6 TM5 TM31

Mango and labne slice

4.8 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

Labne

  • 1000 g Greek-style natural yoghurt

Gingernut base

  • 125 g unsalted butter, plus extra for greasing
  • 250 g gingernut biscuits, broken into pieces
  • 80 g shredded coconut

Labne filling

  • 250 g pouring (whipping) cream
  • 2 tsp gelatine powder
  • 60 g icing sugar

Mango topping

  • 300 g frozen mango, cut into pieces
  • 2 tbsp caster sugar
  • 125 g water
  • 3 tsp gelatine powder

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1273.8 kJ / 303.3 kcal
Eiwitten
7.2 g
Koolhydraten
26.3 g
Vetten
18.4 g
Verzadigd vet
11.9 g
Vezels
2.6 g
Natrium
105.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten