Piña colada ice cream with grilled pineapple

Piña colada ice cream with grilled pineapple

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 24u. 25min

6 portions

Ingrediënten

Piña colada ice cream

raw sugar
50 g
fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (3 cm - see Tips)
200 g
sour cream
250 g
coconut cream
200 g
Malibu® rum (see Tips)
80 g

Grilled pineapple

fresh pineapple peeled, cored and cut into wedges (approx. 6 cm in length)
400 - 600 g
coconut flakes toasted, for decorating
30 g
fresh mint leaves for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 17.4 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 1361.4 kJ / 324.1 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 18.3 g

Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2u. 10min

Citrus salt

35min

Earl Grey and whisky glaze

1u.

Apple and cinnamon hot cross buns

2u. 20min

Caramelised balsamic reduction

30min

Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter, using modes)

6u. 10min

Breakfast fruit bars

1u. 20min

Almond chocolate mousse

35min

Lemon pepper seasoning

1u. 35min

Strawberry champagne cake

3u. 10min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12u.

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1u. 20min