Piña colada ice cream with grilled pineapple

Piña colada ice cream with grilled pineapple

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 24u. 25min

6 portions

Ingrediënten

Piña colada ice cream

raw sugar
50 g
fresh pineapple peeled, cored and cut into pieces (3 cm - see Tips)
200 g
sour cream
250 g
coconut cream
200 g
Malibu® rum (see Tips)
80 g

Grilled pineapple

fresh pineapple peeled, cored and cut into wedges (approx. 6 cm in length)
400 - 600 g
coconut flakes toasted, for decorating
30 g
fresh mint leaves for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 17.4 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 1361.4 kJ / 324.1 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 18.3 g

Koolhydraten 21.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24h 30min

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40min

Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana

1h 25min

Cherry delight

15min

Aussie spice rub

10min

Pavlova towers

4h 30min

Master stock chicken

1h 30min

Chocolate Ganache Brownie

3h

Prawn balls with pickled vegetables

1h 15min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28h 30min

Lime sherbet

4h 15min

Salted caramels

4h 40min