Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Boulettes
- 60 g de graines de lin
- 80 g de pain, de la veille
- 10 g de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons rouges
- 35 g d'huile d'olive
- 680 g d'aubergine en petits morceaux
- 1 c. à café de sel
- 80 g de flocons d'avoine
Sauce
- 500 g de tomate en dés, en conserve
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée poivre moulu
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 100 g d'eau
- 35 g d'huile d'olive
- 150 g d'oignons en morceaux
- 2 gousses d'ail
- du persil frais haché
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 217 kcal / 908 kJ
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 13 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vezels
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
