Fabas con pulpo en cocción lenta

Fabas con pulpo en cocción lenta

4.1 39 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 21u.

4 raciones

Ingrediënten

250 g de Faba de la Granja Asturiana
20 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 - 2 cucharaditas de pimentón
1 pastilla de caldo de pescado
500 - 700 g de pulpo crudo en trozos de 1-2 cm
1 cucharadita de sal
400 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 940.2 mg

Eiwitten 27.4 g

Calorieën 840 kJ / 201 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 7.4 g

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