Cazuela de rape rusadir

Cazuela de rape rusadir

4.6 41 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 raciones

Ingrediënten

  • 2 ñoras sin semillas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 4 - 5 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de caldo de pescado
  • 4 - 6 ramitas perejil fresco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 15 g de azúcar (optioneel)
  • 1000 g de cola de rape sin piel con hueso en rodajas de 3 cm
  • 180 g de guisantes en conserva escurridos
  • 60 g de pimiento rojo en conserva en tiras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 343.4 mg
Eiwitten 8.5 g
Calorieën 652 kJ / 156 kcal
Vetten 9.2 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 1.4 g
Koolhydraten 9.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...