Carrilleras con sepia y arroz blanco

Carrilleras con sepia y arroz blanco

4.3 54 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

300 g de cebolla roja en cuartos
100 g de puerro en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
50 g de vino tinto
50 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de carne
250 - 300 g de sepia en trozos de 2-3 cm
750 g de carrilleras de cerdo en trozos de 3-4 cm
20 g de piñones
2 - 3 pellizcos de tomillo seco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de arroz
300 g de agua
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de perejil seco
30 g de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1045.4 mg

Eiwitten 35.6 g

Calorieën 2185 kJ / 522 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 29.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

45min

Caldereta de mejillones

45min

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1u.

Huevos a la riojana

1u. 45min

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1u.

Navajas con mojo verde

40min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19u. 30min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16u. 30min

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5u. 30min

Cazuela de rape rusadir

1u.

Arroz con berberechos

1u.