Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fumet de rape y gambas
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 1 rape entero de aprox. 1000 g
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 1200 g de agua
Fideos a banda con rape
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 40 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
-
300
g de fideos gruesos
of 300 g de fideos de fideuá - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2453 kJ / 587 kcal
- Eiwitten
- 48.01 g
- Koolhydraten
- 58.3 g
- Vetten
- 17.96 g
- Vezels
- 4.95 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Allipebre de rape
45min
Paella del senyoret
1h 30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Arroz con rape y gambas
30min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Guiso de sepia con patatas
1h
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min