Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
- 2 hojas de laurel secas
- 8 dientes de ajo
- 20 g de sal gorda
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
- ½ cucharada de comino molido
- 100 g de vinagre de vino tinto
- 300 g de vino blanco
- 50 - 100 g de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1852 kJ / 443 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 1.9 g
- Vetten
- 30.7 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 2057.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Conejo al curry con manzana
45min
Tortillas canarias de carnaval
45min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas (Al vacío)
2 Std. 45 Min
Conejo con mojo picón
20min
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1h
Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco
1h
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Conejo en doble cerveza
5h
Papas con costillas y piñas
1h
Sancocho canario con pella de gofio
45min
Potaje canario de berros
45min