Huevas en escabeche de tomate

Huevas en escabeche de tomate

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 12u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
80 g de zanahorias en trozos
150 g de cebolla en trozos
200 g de tomates maduros
100 g de aceite de oliva
8 dientes de ajo con piel
100 g de vino blanco
100 g de vinagre de sidra

100 g de vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
2 hojas de laurel secas
6 granos de pimienta negra
1 trozo de guindilla seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1409.3 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 872 kJ / 208 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Trash cooking 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Salmorejo de remolacha

30min

Zanahorias baby aliñadas

20min

Salmorejo

10min

Tomate frito

25min

Salmorejo con pipirrana y caballa

15min

Setas de cardo con gambas

40min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Cachuela extremeña

4u. 20min

Asadillo manchego

4u. 15min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Pisto

45min