Huevas en escabeche de tomate

Huevas en escabeche de tomate

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 12u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
80 g de zanahorias en trozos
150 g de cebolla en trozos
200 g de tomates maduros
100 g de aceite de oliva
8 dientes de ajo con piel
100 g de vino blanco
100 g de vinagre de sidra

100 g de vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
2 hojas de laurel secas
6 granos de pimienta negra
1 trozo de guindilla seca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1409.3 mg

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 872 kJ / 208 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Trash cooking 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Ensaladilla de gambas

1u.

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40min

Zanahorias baby aliñadas

20min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Mojo picón

5min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Mero en amarillo

45min

Salmorejo de remolacha

30min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25u.

Calamares a la americana

50min