Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de beurre, et un peu pour la plaque
- farine, pour la plaque et le plan de travail
- 10 g d'huile neutre
- 500 g d'endives, coupées en morceaux
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
- 120 g de gorgonzola, coupé en morceaux (20 g env.)
- 1 œuf, battu à la fourchette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2815 kJ / 678 kcal
- Eiwitten
- 12.5 g
- Koolhydraten
- 40.5 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 32.5 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 591.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gratin d'endives à l'italienne
1h 45 min
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min
Crumble tomate-fenouil
1 godz. 15 min
Tarte aux champignons et à la mimolette
1 Std. 50 Min
Courgettes farcies au canard
1h 5 min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1 godz. 15 min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1h 10min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20 min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1 godz.
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1 godz.
Quiche aux poireaux et reblochon
1 godz.