Cozze su crema di zucchine
TM5 TM6

Cozze su crema di zucchine

4.4 (36 beoordelingen)

Ingrediënten

Cozze al vapore

  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Crema di zucchine

  • 1 scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 480 g di zucchine a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di acqua

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
548 kJ / 131 kcal
Eiwitten
10.9 g
Koolhydraten
4.8 g
Vetten
7.3 g
Vezels
1.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten