Bruco polpetta (di verdure)

Bruco polpetta (di verdure)

3.6 36 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 500 g di acqua
  • 500 g di cimette di cavolfiore
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g pangrattato + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • insalata iceberg a pezzi
  • 1 carota pelata e a rondelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 374.6 mg
Eiwitten 12.3 g
Calorieën 669.5 kJ / 160 kcal
Vetten 5.9 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 3.2 g
Koolhydraten 15.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...