Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
6 raciones
Ingrediënten
Picada
-
15 almendras tostadas sin sal
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
1 pimienta de Cayena seca entera
Fumet de marisco
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de langostinos crudos sin pelar
-
50 g de vino de Oporto
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
100 g de agua
Sofrito
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zanahoria en trozos
-
75 g de cebolla en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de pimentón dulce
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
14.14 g
Calorieën
928 kJ /
222 kcal
Vetten
16.67 g
Vezels
1.24 g
Koolhydraten
3.81 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Arroz con bogavante
1u.
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1u. 20min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30min
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1u.
Emulsión de patata con pulpo
50min
Gambones gratinados
30min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10min
Carpaccio de pulpo
3u. 10min
Langosta thermidor
50min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min