![Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C354F4EC-11B4-46C4-8749-5E0EC3D46661/Derivates/37EDAC12-7E32-4FB7-BA00-6CD489348C9A.jpg)
Compatibele versies
Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 7 dientes de ajo
- 30 g de azúcar
- 40 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 solomillos de cerdo ibérico (de aprox. 300 g) salpimentados
- 2 manojos de espárragos verdes (500 g)
- 120 g de frambuesas frescas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1046 kJ / 250 kcal
- Eiwitten
- 23.66 g
- Koolhydraten
- 11.78 g
- Vetten
- 12.04 g
- Vezels
- 3.43 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 min
Pappardelle con rúcula y requesón
1 Std.
Langostinos al estragón con mantequilla de lima
15min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Langostinos dos salsas
30 Min
Trufas de chocolate blanco al cava
3h
Hamburguesa de cordero mediterránea
30 Min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5 min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45 Min
Dorada a la veneciana
55 min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min