Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
7 dientes de ajo
30 g de azúcar
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
2 solomillos de cerdo ibérico (de aprox. 300 g) salpimentados
2 manojos de espárragos verdes (500 g)
120 g de frambuesas frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.66 g

Calorieën 1046 kJ / 250 kcal

Vetten 12.04 g

Vezels 3.43 g

Koolhydraten 11.78 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Espárragos blancos y verdes 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Dip de queso con rabanitos

5 min

Brochetas de emperador con gambones

20 min

Bogavante en salsa Newburg

1 h 15 min

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50 min

Ensalada de verano con frutos rojos

20 min

Crema de ostras

20 min

Piernas de cordero con dos rellenos

2 h 15 min

Lubina a la cantonesa - China

25 min

Aperitivos de hojaldre

25 min

Dorada a la veneciana

55 min

Bacalao con ajetes y pilpil

25 min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min