Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de potimarron, en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 capsules de cardamome
- 250 g de quinoa
- 100 g de vin blanc sec
- 1 cube de bouillon de légumes
- 350 g d'eau tiède
- du sel
- 4 c. à soupe de graines de courge
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1585 kJ / 379 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Risotto aux céréales gourmandes
30min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min