Roulé de poisson

Roulé de poisson

4.7 16 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 15min

10 parts

Ingrediënten

500 g d'eau
400 g de filets de tacaud sans la peau et désarêtés
4 œufs
200 g d'épinards frais ébouillantés, bien essorés et séchés
200 g de carottes coupées en morceaux
50 g de yaourt à la grecque
35 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
50 g d'échalotes
½ piment rouge
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
2 avocats coupés en morceaux
70 g de jus de citron fraîchement pressé

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 353.7 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 707.1 kJ / 168.1 kcal

Vetten 10 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 5.8 g

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