Panissa vercellese

Panissa vercellese

3.8 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 scalogno a pezzi
50 g di burro a pezzi
80 g di salame d'la duia (sotto grasso)
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino rosso Barbera
740 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
250 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 2221 kJ / 531 kcal

Vetten 17.9 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 75.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tartine tonno e ceci

30 Min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45 Min

Risotto fragole e pesto di rose

40 Min

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

30 Min

Purè di zucca e patate

1 Std. 30 Min

Zuppa di ceci e castagne

1 Std. 20 Min

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1 Std. 10 Min

Peperoni alla piemontese

55 Min

Seppie in zimino

40 Min

Pisarei e faśö

35 Min

Pomodori ripieni al tonno

40 Min

Pomodori gratinati

1 Std. 10 Min