Panissa vercellese

Panissa vercellese

3.9 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 scalogno a pezzi
50 g di burro a pezzi
80 g di salame d'la duia (sotto grasso)
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino rosso Barbera
740 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
250 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 2221 kJ / 531 kcal

Vetten 17.9 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 75.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mini bonet

Mini bonet

2 h

Cocotte persi pien

Cocotte persi pien

1 h

Risotto timo e toma

Risotto timo e toma

35 min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 h 40 min

Minestra di castagne

Minestra di castagne

1 h 40 min

Risotto con salampatata

Risotto con salampatata

35 min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 min

Risotto ai quattro formaggi

Risotto ai quattro formaggi

40 min

Semolino dolce

Semolino dolce

1 h

Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

30 min

Bonèt

Bonèt

2 h

Bagna cauda

Bagna cauda

35 min