Panissa vercellese

Panissa vercellese

3.8 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

1 scalogno a pezzi
50 g di burro a pezzi
80 g di salame d'la duia (sotto grasso)
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino rosso Barbera
740 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
250 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 2221 kJ / 531 kcal

Vetten 17.9 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 75.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Minestra di castagne

1 Std. 40 Min

Polenta concia alla valdostana

1 Std. 40 Min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 Std. 40 Min

Risotto Castelmagno e nocciole

30 Min

Frittelle di mele

40 Min

Semolino dolce

1 Std.

Risotto timo e toma

35 Min

Mini bonet

2 Std.

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45 Min

Bagna cauda

35 Min

Risotto ai quattro formaggi

40 Min

Bonèt

2 Std.