Zuppa di porcini

Zuppa di porcini

4.3 75 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

2 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane
300 g di funghi porcini freschi a tocchetti (1 cm circa)
pepe nero macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 949 kJ / 227 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 73 recepten
Italië

Colori di natura 40 recepten
Italië

Il carrello di settembre 20 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di patate e funghi

20min

Crema di cipolle e timo

1u.

Brodetto di Porto Recanati

55min

Cipollata

1u.

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1u.

Zuppa montanara

1u.

Zuppa del pescatore

50min

Vellutata di porri, funghi e pancetta

40min

Vellutata di funghi

50min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Vellutata di porcini

50min

Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

40min