Polenta bianca con carciofi

Polenta bianca con carciofi

4.6 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di farina di mais bianca bramata
750 g di acqua
45 g olio extravergine di oliva
5 g di sale
1 spicchio di aglio
4 carciofi puliti e a fettine
1 pizzico di sale
70 g di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 606 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1471.7 kJ / 351.8 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 51.8 g

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