Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole
4.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
2 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 arancia, preferibilmente biologica
    1 limone, preferibilmente biologico
  • 200 g di acqua
  • 100 g di vino bianco
  • 160 g di filetti di sogliola puliti
  • 100 g di code di scampi pulite
  • 100 g di robiola
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • pane tostato, a piacere
  • verdure miste a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32 g
Calorieën 1205 kJ / 288 kcal
Vetten 15.4 g
Vezels 0.8 g
Koolhydraten 4.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Profumo di mare 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

4.5(23)

2 Std.

Bisque con capesante, crostini e olio al limone

3.0(2)

5 Std. 10 Min

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

3.9(99)

1 Std.

Crema di lenticchie, crostini e lardo

4.7(15)

3 Std. 30 Min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

3.9(29)

1 Std.

Mini cheesecake salate al basilico

3.0(23)

3 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

4.6(7)

2 Std.

Tartine estive

4.4(11)

4 Std.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

4.2(6)

2 Std.

Tartine tonno e ceci

4.3(77)

30 Min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

4.1(16)

1 Std.

Gamberi al balsamico

4.1(70)

30 Min