Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Maionese alla senape
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
- 60 g di salsa di senape
Scampi
- 12 scampi (circa 600 g)
- 500 g di acqua
- 10 cubetti di ghiaccio
- 4 - 5 foglie di lattuga (optioneel)
- Voeding
- per 4 porzioni
- Calorieën
- 12857 kJ / 3073 kcal
- Eiwitten
- 48.8 g
- Koolhydraten
- 12.9 g
- Vetten
- 314.4 g
- Vezels
- 866 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Baccalà alla veneziana con polenta
1óra 45p
Shao mai di gamberi al vapore
1óra 15p
Gamberi in salsa cocktail
10 min
Roastbeef
55min
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
Geen beoordelingen
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40 min
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25 Min
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2h 25 min.
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
1óra
Merluzzo in salsa aioli
1óra
Crema di patate con polpo
1óra