Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sugo alle vongole
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di vongole, fresche e pulite
- 500 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di vino bianco secco
- 100 g di passata di pomodoro
Polenta
- 400 g di farina di mais bianca bramata
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2230 kJ / 533 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 83.1 g
- Vetten
- 15.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Passatelli in brodo di cappone
4h 20 min
Salsa verde "Bagnet"
15min
Yogurt ai frutti rossi
16 godz.
Trofie al sugo di pesce
1u.
Paniscia del rubino (risotto alla novarese)
40min
Faraona ai funghi porcini
1h 10min
Polenta
1u.
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Frittelle di prugne
9h
Torta di tagliolini
4h
Salsa peverada
30min
Ragù di funghi
1h 10min