Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g di sale grosso
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di salvia secca
- 1 foglia di alloro secca
- 2 bacche di ginepro
- 1 filetto di maiale (700 g circa)
- 100 g di prugne secche denocciolate
- 200 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di vino bianco tipo Marsala
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1217 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 25.5 g
- Koolhydraten
- 11.1 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 1.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1 godz. 30 min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Maiale alle prugne
35min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 Std. 10 Min
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2h
Tacchino con ripieno all'uva
1 godz. 30 min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35min
Filetto di maiale all’uva
1 godz. 15 min
Roastbeef in salsa verde
40min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 godz.
Arista all'arancia
8h 35min
Involtini di pollo all'arancia
1 godz. 30 min