Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

4.5 48 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
500 g di melanzane a dadini (1 cm circa)
150 g di ricotta fresca sgocciolata
50 g di olive verdi denocciolate
50 g di olive nere denocciolate
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
125 g di pasta fillo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1874 kJ / 448 kcal

Vetten 34.7 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 21.4 g

Koolhydraten 24.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... melanzane 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Strudel di verdure

2u.

Crostata salata di spinaci

1u.

Scones zucchine e albicocche

30min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2u.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1u. 10min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1u.

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6u.

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1u. 20min

Scotch pie

3u.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1u. 15min

Torta di spinaci greca

1u. 20min

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1u. 30min