Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

4.0 39 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di provola affumicata a pezzi
50 g di pancetta affumicata a cubetti
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di cuori di carciofo in quarti
120 g di ricotta
2 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 288.7 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 730.1 kJ / 174.5 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocottine per Varoma® 44 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Flan di carote

50 Min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 Std. 20 Min

Bignè con crema di asparagi

1 Std. 30 Min

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2 Std.

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 Min

Flan di cavolfiore

45 Min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1 Std.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Sformatini ai carciofi

1 Std.

Sformatini di finocchi

1 Std. 30 Min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 Std. 15 Min