Compatibele versies
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gnocchi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 350 g di patate viola a fette
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2385 kJ / 570 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 78.7 g
- Vetten
- 19.7 g
- Vezels
- 4.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Tortelli di zucca mantovani
2 Std. 30 Min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1h 25min
Gnocchi di zucca al Taleggio
1h 10 min.
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
1h 10 min.
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 Std. 5 Min
Mini cheesecake salate al basilico
3 Std. 30 Min
Ravioloni neri ripieni di branzino
1 Std. 45 Min
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1h 30min
Spatzle agli spinaci
1h
Malfatti bergamaschi
40 min.