Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

4.3 46 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

2 porzioni

Ingrediënten

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g acqua
350 g di patate viola a fette
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Salsa al pepe rosa

½ cucchiaino di pepe rosa in grani
60 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 2385 kJ / 570 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 78.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tavolo per due 12 recepten
Italië

Un amore di ricette 72 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta ai cachi e amaretti

1u.

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2u.

Pane alle banane, miele e mandorle

2u. 40min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35min

Pesce finto

7u. 5min

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55min

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1u.

Risolatte basmati

1u. 50min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1u. 30min

Torta cioccolato e cachi

1u.

Torta di segale con mele e nocciole

1u.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1u. 30min