Compatibele versies
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gnocchi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 500 g di acqua
- 350 g di patate viola a fette
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 60 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2385 kJ / 570 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 78.7 g
- Vetten
- 19.7 g
- Vezels
- 4.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gnocchi di lenticchie con luganega
1óra 35p
Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi
1óra 30p
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1óra 30p
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1óra 30p
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano reggiano
1h 10min
Gnocchi di riso venere con ragù di mormora
1óra 30p
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10 godz.
Vellutata di piselli con filetto in citronette
45 min.
Chicche di carote all'erba cipollina
1h 20min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1óra 30p
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 godz. 25 min